食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)：本專業(yè)是適應(yīng)當(dāng)前食品行業(yè)發(fā)展的熱門專業(yè)，逐步培養(yǎng)食品行業(yè)的初中級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。畢業(yè)生可在食品行業(yè)，醫(yī)院，賓館，酒店，學(xué)校，食品進(jìn)出口等部門工作，從事食品檢驗(yàn)，質(zhì)量管理，食品質(zhì)量控制，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督，衛(wèi)生監(jiān)督，營(yíng)養(yǎng)治療和保健，營(yíng)養(yǎng)教育，餐飲管理，食品藥品營(yíng)銷與貿(mào)易，營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)等職位的工作。也可在食品(含保健食品)生產(chǎn)，加工，流通等企業(yè)軍隊(duì)生產(chǎn)控制，技術(shù)管理，產(chǎn)品開發(fā)，經(jīng)營(yíng)管理等工作。主要課程有：有機(jī)與食品化學(xué)，儀器分析，食品檢驗(yàn)與分析，食品微生物，食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生，食品工藝與保藏，功能食

會(huì)計(jì)專業(yè)：本專業(yè)逐步培養(yǎng)學(xué)生既掌握必需的文化基礎(chǔ)知識(shí)，又掌握財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)的高素質(zhì)勞動(dòng)者，技能型初中級(jí)會(huì)計(jì)專門人才。主要面向企事業(yè)單位和經(jīng)濟(jì)組織，從事會(huì)計(jì)核算，會(huì)計(jì)分析，會(huì)計(jì)事務(wù)管理以及稅收管理等相關(guān)業(yè)務(wù)工作本專業(yè)與福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)辦大專班主要課程：�；�礎(chǔ)會(huì)計(jì)，企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，成本會(huì)計(jì)，管理會(huì)計(jì)，電算會(huì)計(jì)，國(guó)家稅收，政府與事業(yè)單位會(huì)計(jì)，計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)，財(cái)務(wù)管理，企業(yè)管理概論，經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)，審計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)，統(tǒng)計(jì)原理，財(cái)政與金融等。

汽車運(yùn)用與維修 汽車運(yùn)用與維修專業(yè)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)在生產(chǎn)一線從事汽車運(yùn)用與維修工作的初中級(jí)專門人才�？蓮氖缕�車制造、汽車維修、汽車美容養(yǎng)護(hù)、汽車銷售、汽車保險(xiǎn)、汽車估價(jià)、汽車中介等工作。主要課程：汽車構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車使用性與檢測(cè)、汽車制造工藝學(xué)、汽車技術(shù)管理及安全、汽車美容與裝潢等。

商務(wù)英語(yǔ)(外貿(mào)方向) 商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)(外貿(mào)方向)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)社會(huì)急需的商務(wù)英語(yǔ)及涉外文秘的中高級(jí)專門人才�？蓮氖聡�(guó)際商務(wù)、涉外經(jīng)貿(mào)、外事活動(dòng)、旅游、貨運(yùn)等企事業(yè)單位擔(dān)任外貿(mào)操作、翻譯、單證、接待及涉外文秘、行政管理等工作。主要課程：商務(wù)英語(yǔ)、英語(yǔ)寫作、翻譯理論與實(shí)踐、英文函電、單證操作、秘書英語(yǔ)、出國(guó)英語(yǔ)、賓館英語(yǔ)、跨文化交際、商務(wù)談判、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)、日語(yǔ)等相關(guān)課程。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用 數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)：我校本專業(yè)是省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)，是國(guó)家緊缺人才培訓(xùn)基地。本專業(yè)旨在培養(yǎng)數(shù)控設(shè)備的操作調(diào)試、維修保養(yǎng)的初中專門人才�？蓮氖聰�(shù)控設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維修和保養(yǎng)；工藝實(shí)施、數(shù)控軟件應(yīng)用、數(shù)控編程、設(shè)備管理、質(zhì)量檢測(cè)和產(chǎn)品銷售等工作。主要課程：機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、互換性與技術(shù)測(cè)量、數(shù)控加工技術(shù)、數(shù)控機(jī)床與編程、數(shù)控機(jī)床電氣控制、PLC原理與應(yīng)用、單片機(jī)原理與應(yīng)用、CAD/CAM等。

一）數(shù)控技術(shù)應(yīng)用 數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)：我校本專業(yè)是省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)，是國(guó)家緊缺人才培訓(xùn)基地。本專業(yè)旨在培養(yǎng)數(shù)控設(shè)備的操作調(diào)試、維修保養(yǎng)的初中專門人才。可從事數(shù)控設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維修和保養(yǎng)；工藝實(shí)施、數(shù)控軟件應(yīng)用、數(shù)控編程、設(shè)備管理、質(zhì)量檢測(cè)和產(chǎn)品銷售等工作。主要課程：機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、互換性與技術(shù)測(cè)量、數(shù)控加工技術(shù)、數(shù)控機(jī)床與編程、數(shù)控機(jī)床電氣控制、PLC原理與應(yīng)用、單片機(jī)原理與應(yīng)用、CAD/CAM等。

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