2023年晉江晉興職業(yè)中專學(xué)校--食品檢測與生產(chǎn)管理專業(yè)介紹

食品檢測與生產(chǎn)管理(專業(yè)代碼012500)

【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)具有食品工藝研發(fā)、食品檢測、質(zhì)量管理及食品營銷等專業(yè)基礎(chǔ)能力的中級(jí)高素質(zhì)技術(shù)人才。

【就業(yè)方向】食品企業(yè)生產(chǎn)、管理、營銷、質(zhì)檢人員，大型酒店酒樓、超市食品安全檢測師，機(jī)關(guān)、幼兒園、學(xué)校營養(yǎng)師，企業(yè)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、研究機(jī)構(gòu)化驗(yàn)員等，可自主創(chuàng)業(yè)。

【備注】(1)與閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)辦“五年制大專”;與晉江市食品協(xié)會(huì)、福馬、雅客、盼盼等企業(yè)聯(lián)辦;設(shè)立“盼盼”冠名班。(2)屬于泉州市重點(diǎn)專業(yè)、泉州市緊缺型人才培養(yǎng)基地、省級(jí)休閑食品技術(shù)開發(fā)基地、閩臺(tái)真空食品研發(fā)基地。(3)就讀本專業(yè)的學(xué)生一年可享受1500元的國家助學(xué)津貼。(4)報(bào)名要求：肝功能正常，身體健康。