福建省南安市紅星職業(yè)中專學(xué)校創(chuàng)辦于1958年，我校一直堅持“以市場需求為導(dǎo)向，以學(xué)生成長為宗旨，以師資建設(shè)為關(guān)鍵，以教學(xué)質(zhì)量為核心，以辦學(xué)信譽(yù)為根本，以創(chuàng)建品牌為目標(biāo)”的辦學(xué)宗旨，先后被評為“國家級星火學(xué)校”、“省教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”、“省職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“省市兩級文明學(xué)校”、“省級交通安全示范學(xué)校”、”中國餐飲30年桃李芬芳優(yōu)秀獎”等榮譽(yù)稱號，同時擁有中央財政支持的國家級烹飪實訓(xùn)基地，也有是省烹飪緊缺人才培養(yǎng)基地、省專業(yè)規(guī)范化建設(shè)試點、南安旅游人才培訓(xùn)基地、南安市大中專生電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)孵化基地。

學(xué)校位于南安東大門，緊鄰308省道泉州光電信息產(chǎn)業(yè)基地、泉南公路中段大霞美境內(nèi)，交通便捷，是一所環(huán)境優(yōu)雅的花園式學(xué)校，校舍嶄新寬敞，設(shè)施配備齊全。校園占地面積102畝，師資力量雄厚，其中縣市級以上骨干教師、學(xué)科帶頭人11人，高級講師20人、講師52人、高級技師、技師21人。學(xué)校開設(shè)中餐烹飪、學(xué)前教育、電腦美術(shù)、美妝（形象設(shè)計）、會計電算化、電子技術(shù)應(yīng)用等14個專業(yè)。

學(xué)校以“聚財建校育人”著稱，走自我發(fā)展的道路，形成突出的辦學(xué)特色和獨特的模式，連續(xù)5年被評為“福建省勤工儉學(xué)先進(jìn)單位”。1991年被《中國教育報》譽(yù)為“紅星之路”。確立“市場運作，訂單培養(yǎng)，校企合作，校校聯(lián)合，特色辦學(xué)”的先進(jìn)理念。畢業(yè)學(xué)生能更好的做到專業(yè)對口、學(xué)以致用、適應(yīng)要求，學(xué)到真技能、真本領(lǐng)，提高了人才培養(yǎng)的規(guī)格和質(zhì)量，受到社會的一致好評。

【學(xué)校優(yōu)勢】公辦重點學(xué)校，可取得“雙證書”—中專畢業(yè)證書和專業(yè)資格證書

【管理優(yōu)勢】半封閉式管理、WIFI覆蓋全校、多種學(xué)生社團(tuán)活動
實行半封閉式管理。住宿生在規(guī)定時間方可出入校門，嚴(yán)格夜間查鋪制度。

食堂快餐式經(jīng)營，自由選購，菜式豐富。

  開展多樣化的文娛、體育、專業(yè)技能活動與競賽。

【設(shè)備優(yōu)勢】設(shè)施配備齊全，建立了滿足專業(yè)教學(xué)需要的各類專業(yè)實訓(xùn)室50多間，以及第二課堂興趣小組活動所需的設(shè)施。

【食宿優(yōu)勢】每個宿舍配有2個衛(wèi)生間、洗衣槽、無線網(wǎng)絡(luò)、空調(diào)、熱水、快餐式經(jīng)營的學(xué)生食堂等現(xiàn)代化設(shè)施。

【就業(yè)優(yōu)勢】學(xué)校開設(shè)的專業(yè)均與企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)，實施工學(xué)結(jié)合和訂單式培養(yǎng)。

【技能優(yōu)勢】專業(yè)名師指導(dǎo)，注重技能訓(xùn)練、操作，在各級各類競賽均獲得佳績。

【證書優(yōu)勢】通過各個工種的國家初、中、高級職業(yè)技能鑒定，可獲得相應(yīng)職業(yè)資格證書和中專畢業(yè)證書。

【助學(xué)優(yōu)勢】

1、學(xué)生在校免學(xué)費，每年按學(xué)生總數(shù)10%享受國家助學(xué)金。

2、農(nóng)村低收入和困難家庭可以享受申請減免政策。

【升學(xué)直通】  

  可選擇五年一貫制或“2+3”就讀大專或者參加高職招考升入高校大專和本科。

【交通優(yōu)勢】
南安市市區(qū)至南安官橋（經(jīng)前鋪）8路專車，到紅星職專站即到。

  南安市市區(qū)經(jīng)榕橋至霞美邱店的12路公交車。

  南安市市區(qū)至霞美光伏信息產(chǎn)業(yè)基地的20路公交車。

南安市市區(qū)至豐州的16路公交車、或南安至高速火車站的專線霞美站。
泉州市區(qū)（文化宮）經(jīng)豐州到霞美鎮(zhèn)政府的46路公交車、中心客運站至南安K203路霞美站。其他縣市可乘坐途經(jīng)大霞美客運專車。

高速路線選擇【泉州西】出口，往南安方向2公里。

2017年泉州市中等職業(yè)學(xué)校招生計劃