武夷山旅游職業(yè)中專學(xué)校2023專業(yè)介紹

專業(yè)介紹

茶藝與茶營銷(省級重點專業(yè))

本專業(yè)主要培養(yǎng)熟知中國茶文化，熟練掌握泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)計、門店管理等技能，理論基礎(chǔ)扎實、實際操作能力強，并能適應(yīng)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)需要的茶藝服務(wù)與茶營銷的中等技能型專業(yè)人才。

茶葉生產(chǎn)與加工(省級現(xiàn)代學(xué)徒制試點專業(yè))

本專業(yè)主要培養(yǎng)具有茶樹栽培管理、茶葉制作技藝、茶葉機械使用、茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)應(yīng)用能力、茶樹病蟲害防治能力、茶葉審評技能，可從事茶葉生產(chǎn)、加工、審評、營銷等工作的中等技能型專業(yè)人才。

旅游服務(wù)與管理(南平市重點專業(yè))

本專業(yè)主要培養(yǎng)具備導(dǎo)游服務(wù)、景點講解、旅行社基礎(chǔ)業(yè)務(wù)、酒店服務(wù)與管理基本知識和專業(yè)技能，從事景區(qū)導(dǎo)游、旅行社管理、高星級酒店服務(wù)與管理的旅游行業(yè)中等技能型專業(yè)人才。

電子商務(wù)

本專業(yè)主要培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，掌握電子商務(wù)專業(yè)對應(yīng)職業(yè)崗位必備的專業(yè)知識與技能，能夠從事網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)店美工、客服管理、商務(wù)網(wǎng)站維護、網(wǎng)絡(luò)推廣、網(wǎng)絡(luò)直播等工作的中等技能型專業(yè)人才。

中餐烹飪

本專業(yè)主要培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位必備的文化基礎(chǔ)知識、烹飪專業(yè)知識和烹飪操作技能，從事中式熱菜制作、冷菜拼盤、面點制作等綜合技能的中等技能型專業(yè)人才。

幼兒保育

本專業(yè)主要培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)基本理論知識和學(xué)前教育專業(yè)能力，能根據(jù)嬰幼兒生理、心理發(fā)展特點及保教工作的要求，熟練掌握嬰幼兒保教工作的各項技能，從事幼兒園、托幼機構(gòu)保教工作的中等技能型專業(yè)人才。