福建技術(shù)師范學(xué)院學(xué)生來福建省閩江職業(yè)技術(shù)學(xué)校開展教育實(shí)踐活動(dòng)

5月27日、29日，68名來自福建技術(shù)師范學(xué)院食品學(xué)院2023級烹飪與營養(yǎng)教育(師范)專業(yè)學(xué)生在該學(xué)院老師的帶領(lǐng)下，來到福建省閩江職業(yè)技術(shù)學(xué)校進(jìn)行教育實(shí)踐活動(dòng)。

福建技術(shù)師范學(xué)院學(xué)生們深入我校烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)室并參與融入到我校烹飪專業(yè)學(xué)生的課堂中來，認(rèn)真觀摩我校烹飪實(shí)習(xí)專業(yè)教師中餐熱菜和食品雕刻課堂教學(xué)活動(dòng)活動(dòng)，沉浸式地成為課堂一份子，受益頗多。

福建技術(shù)師范學(xué)生們還來到我校展覽館進(jìn)行參觀了解，通過觀看展覽，傾聽解說員的講解，他們對我校的歷史沿革、辦學(xué)規(guī)模、校園文化、實(shí)訓(xùn)設(shè)備、教育教學(xué)、專業(yè)特色等方面有了較為全面的了解，同時(shí)也對于中職教師這一職業(yè)需要承擔(dān)的教學(xué)工作與責(zé)任有了清晰的認(rèn)知，為日后從事教育工作應(yīng)具備的素養(yǎng)有了較為深刻的理解。參加本次實(shí)踐的學(xué)生紛紛表示，感謝福建省職業(yè)技術(shù)學(xué)校為他們提供了一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會，認(rèn)識到中等職業(yè)教育對促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的重要作用，對自己將來從事中等職業(yè)教育有了更加明晰的個(gè)人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，對自己努力成為一名合格的人民教師也有了更多得憧憬與向往。

我校是福建技術(shù)師范學(xué)院教育實(shí)踐基地，接收該學(xué)院學(xué)生入駐我校進(jìn)行教育見習(xí)、實(shí)習(xí)已成常態(tài)化之勢。目前，福建技術(shù)師范學(xué)院家政專業(yè)9名學(xué)生正在我校進(jìn)行為期兩個(gè)月的教育實(shí)習(xí)，我校指定骨干教師作為他們的指導(dǎo)教師，他們積極參與班級管理和教學(xué)活動(dòng)，受到好評。兩校將以共建教育實(shí)踐基地為契機(jī)，積極開展多渠道、多層次、多形式的合作培養(yǎng)人才模式，從而實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、互相促進(jìn)，攜手共創(chuàng)發(fā)展新局面。