專業(yè)介紹
1、培養(yǎng)目標(biāo)
通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)員熟練掌握西點(diǎn)西餐專業(yè)理論知識及不同檔次西式甜品臺的設(shè)計(jì)與制作，全面了解西點(diǎn)西餐歷史文化及發(fā)展現(xiàn)狀，精通烹調(diào)工藝原理及西餐原料知識，專業(yè)烘培，熟悉餐飲企業(yè)管理、西餐英語、西餐禮儀、營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲管理、門店運(yùn)營等專業(yè)知識，并具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、制品創(chuàng)新研發(fā)能力。
2、招生對象
應(yīng)、往屆初高中畢業(yè)生，對烹飪行業(yè)有追求和濃厚興趣的學(xué)生。
3、專業(yè)優(yōu)勢
01/多媒體理實(shí)一體化教室
02/情景教學(xué)實(shí)戰(zhàn)演練
03/核心課程緊接市場
04/學(xué)歷+技能雙向培養(yǎng)
05/階段考核定期組織階段技能考核
06/畢業(yè)引薦就業(yè)，校企委培定向培養(yǎng)
福州中職校生源較少壓力最大 招生比約1∶6.8
福州新聞網(wǎng)訊 記者24日從福州市中招辦了解到，27日(周六)上午將在福州二中舉行中招供需見面會，今年未被錄取的中考考生可
福州中招供需見面會7月27日舉行
福州新聞網(wǎng)訊 21日，福州中招第三批中等職業(yè)學(xué)校完成錄取工作，共有福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院、福清龍華職業(yè)中專學(xué)校、永泰城鄉(xiāng)建
福州市中招供需見面會在福州第二中學(xué)舉辦
福州3+4中本貫通是中考后直通全日制本科的重要路徑，2026年轉(zhuǎn)段考試依托全省統(tǒng)一中職學(xué)考開展，不少考生及家長關(guān)心其難度
2026年福州中考升學(xué)籌備已進(jìn)入關(guān)鍵期，3+4中本貫通憑借中職直通全日制本科的培養(yǎng)優(yōu)勢，成為眾多考生和家長的重點(diǎn)關(guān)注方向
2026年福州中考臨近，中職本科“3+4”貫通培養(yǎng)項(xiàng)目憑借“中職3年+本科4年”的貫通培養(yǎng)模式，為考生搭建了直通全日制本
“3+4”中本貫通作為福建中考升學(xué)的優(yōu)質(zhì)路徑，為成績優(yōu)良的考生提供中職3年、本科4年的貫通培養(yǎng)，無需高考即可獲全日制本科
2026年福建中考臨近，“3+4中本貫通”作為直通本科的優(yōu)質(zhì)升學(xué)路徑，備受考生與家長關(guān)注。該模式無需高考，中職3年+本科
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