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專業(yè)介紹

永安職業(yè)中專學校2026年招生專業(yè)介紹

2026-06-22

NO.1 無人機與維護

省緊缺人才培養(yǎng)專業(yè)

無人機操控與維護專業(yè)是順應國家“低空經(jīng)濟”戰(zhàn)略與新興產業(yè)蓬勃發(fā)展而設立的專業(yè),致力于培養(yǎng)兼具扎實科學文化基礎、精湛實操技能與良好職業(yè)道德的復合型技術技能人才。在課程體系上,本專業(yè)注重理實一體化教學,現(xiàn)已建成無人機模擬飛行實訓室2間(36.6萬元),室內飛行館(30萬元)并與江西新三鼎測繪科技有限公司共建低空經(jīng)濟產業(yè)學院(一期投入130萬元,已完成26.1萬元投入),計劃今年建成無人機行業(yè)應用、裝調檢修、無人機足球(已建成)、穿越機競速、執(zhí)照取證實訓基地(已開展培訓業(yè)務)等六大功能區(qū)。本校引入企業(yè)真實項目,實現(xiàn)“教、學、做、創(chuàng)”一體化育人。

學生將系統(tǒng)學習無人機系統(tǒng)導論、飛行原理等理論知識,并熟練掌握無人機組裝調試、模擬與外場飛行操控、日常檢測與維護、多場景任務應用等核心技能。

在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于無人機研發(fā)制造企業(yè)及各類行業(yè)應用公司,勝任無人機飛手、裝調檢修工、航拍測繪員及電力巡檢員等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“逐夢藍天,技贏未來”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.2 計算機應用(AI方向)

國家級示范校、重點建設專業(yè)

計算機應用專業(yè)(AI方向)是順應人工智能產業(yè)爆發(fā)式增長與“人工智能+”行動而設立的核心特色專業(yè),本校計算機專業(yè)配備17間實訓室,設備價值620.49萬元,實訓面積多達2500㎡。致力于培養(yǎng)兼具扎實計算機基礎、良好人機協(xié)作能力與精湛實操技能的復合型技術技能人才。

畢業(yè)后學生將掌握計算機科學的基本理論和基本知識,具有計算機軟硬件操作與維護、3D打印、電子商務、網(wǎng)站建設和管理等能力的實用技術人才。

在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考升入本�?圃盒5娜斯ぶ悄芑蛴嬎銠C類專業(yè)深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于各類科技企業(yè)及傳統(tǒng)行業(yè)的智能化升級崗位,勝任人工智能訓練師助理、AI應用開發(fā)工程師、數(shù)據(jù)分析師及智能系統(tǒng)運維員等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“擁抱AI浪潮,智創(chuàng)廣闊未來”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.3 動漫與游戲制作

國家級重點、高水平專業(yè)群建設專業(yè)

動漫與游戲制作專業(yè)是順應數(shù)字文創(chuàng)產業(yè)蓬勃發(fā)展而設立的專業(yè),致力于培養(yǎng)掌握動畫設計的理論與技術,具備美術基礎、數(shù)字繪畫基礎、計算機二維、三維動畫制作和數(shù)字聲像合成技術能力的應用型人才。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考等渠道升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于動漫、游戲、影視及新媒體等數(shù)字內容服務企業(yè),勝任原畫設計、游戲美術設計師、三維建模師、動畫特效制作等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“以創(chuàng)意點亮數(shù)字未來”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.4 數(shù)字媒體技術應用

國家級示范實訓基地

數(shù)字媒體技術應用專業(yè)是順應數(shù)字經(jīng)濟時代與文化創(chuàng)意產業(yè)蓬勃發(fā)展而設立的專業(yè),致力于培養(yǎng)兼具扎實科學文化基礎、良好藝術審美與精湛實操技能的復合型技術技能人才。通過系統(tǒng)學習,學生將熟練掌握計算機動畫、互動媒體、影視編輯、虛擬現(xiàn)實等數(shù)字媒體相關的基本理論與方法。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考等渠道升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于影視傳媒、游戲動漫、廣告設計及互聯(lián)網(wǎng)運營企業(yè),視頻剪輯師、平面設計師及全媒體運營專員等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“以技術賦能創(chuàng)意,以數(shù)字點亮未來”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.5 建筑工程施工

三明市骨干專業(yè)、三明市示范實訓基地

建筑工程施工專業(yè)是順應現(xiàn)代建筑業(yè)數(shù)字化、綠色化轉型需求而設立的專業(yè)。本校建筑工程施工專業(yè)配備6個專業(yè)實訓室,設備價值196.96萬元,實訓面積多達720㎡。致力于培養(yǎng)兼具扎實理論基礎、精湛實操技能與精益求精工匠精神的復合型技術技能人才。

畢業(yè)后學生將系統(tǒng)的掌握建筑工程制圖與識圖、工程施工、工程計量與計價和工程測量基本理論知識,成為具備從事工業(yè)與民用建筑施工、管理、投資和開發(fā)的專業(yè)技術人才。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。

升學端,學生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于大型建筑施工企業(yè)、工程監(jiān)理及造價咨詢公司,勝任施工員、測量員、造價員、BIM技術員及監(jiān)理員等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“以匠心筑夢,以技能筑基”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.6 藝術設計與制作

(珠寶加工方向)

美術設計類重點建設專業(yè)

藝術設計與制作專業(yè)是順應文化創(chuàng)意產業(yè)與數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展而設立的熱門專業(yè)。為深化產教融合,創(chuàng)新技術技能人才培養(yǎng)載體,學校與三明市潤云虹雨文化創(chuàng)意有限公司于2024年9月正式簽署為期六年的校企合作協(xié)議,共同建設“雕刻藝術與數(shù)字營銷產教融合實訓基地”。致力于培養(yǎng)兼具扎實審美素養(yǎng)、精湛實操技能與創(chuàng)新設計思維的復合型技術技能人才。

在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考等渠道升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于廣告?zhèn)髅�、互�?lián)網(wǎng)、電商企業(yè)及文創(chuàng)機構,勝任平面設計師、插畫師、視覺傳達專員及電商美工等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“以創(chuàng)意點亮生活,以技能成就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.7 營養(yǎng)與保健

省緊缺人才培養(yǎng)專業(yè)

本專業(yè)是順應“健康中國”戰(zhàn)略與大健康產業(yè)發(fā)展需求而設立的朝陽專業(yè)。本專業(yè)堅持立德樹人,面向醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生保健機構、養(yǎng)老機構、學校、幼兒園,以及餐飲、食品與保健品等行業(yè),培養(yǎng)具有基礎營養(yǎng)、公共營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)知識與技能,服務于健康人群、亞健康人群、疾病患者,德智體美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才。

在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考升入高職或本科院校的食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學等相關專業(yè)深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于各級醫(yī)院營養(yǎng)科、健康管理機構、餐飲企業(yè)、幼兒園及社區(qū)養(yǎng)老機構,勝任公共營養(yǎng)師、健康管理師、營養(yǎng)配餐員等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“守護大眾健康”的技能成才之路。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.8 旅游服務與管理(康養(yǎng))

國家示范校重點建設專業(yè)

本專業(yè)是順應“健康中國”戰(zhàn)略與大健康產業(yè)發(fā)展需求而設立的特色交叉專業(yè)。本校配備專業(yè)實訓室8個,設備總價值100.87萬元,實訓面積達900㎡。本專業(yè)培養(yǎng)面向旅行社、旅游景區(qū)、酒店旅游企事業(yè)單位,從事導游、計調、旅行社管理、酒店前廳、餐廳、客房等崗位,具有良好職業(yè)道德、禮儀素養(yǎng)和人際溝通能力,具有較強實踐技能和創(chuàng)新精神的高素質技能型專業(yè)人才。

在升學與就業(yè)方面,升學端,學生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于高星級酒店、旅行社及各類康養(yǎng)機構、社區(qū)醫(yī)療服務中心,勝任康養(yǎng)旅游導師、健康管理師、養(yǎng)老護理員等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“文旅+康養(yǎng)”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.9 中餐烹飪

產教融合試點建設專業(yè)

中餐烹飪專業(yè)是傳承中華飲食文化、順應現(xiàn)代餐飲產業(yè)升級而設立的熱門專業(yè)。本校配備專業(yè)實訓室5個,實訓面積達320㎡。本專業(yè)主要培養(yǎng)中餐菜肴,中式點心,西式點心等工種需要的高素質技能型人才。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于星級酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)及高端私人會所,勝任中餐廚師、營養(yǎng)配餐師及餐飲管理運營等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“以匠心烹調未來”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.10 電子技術應用

國家級示范校重點建設專業(yè)

電子技術應用專業(yè)是順應信息技術與智能制造產業(yè)升級而設立的重點專業(yè),其中智能家居是基于物聯(lián)網(wǎng)技術的高新技術應用專業(yè),利用安防、網(wǎng)絡通信、信息家電、自動控制等技術,提供全方位的信息交互功能,為住宅、商場、倉儲等提供安全、舒適的生活、經(jīng)營環(huán)境。本校配備專業(yè)實訓室12個,設備價值342.40萬元,實訓面積達1300㎡。本專業(yè)致力于培養(yǎng)兼具扎實科學文化基礎、精益求精工匠精神與過硬實操能力的復合型技術技能人才。

在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于電子信息、智能家電等行業(yè)企業(yè),勝任電子產品裝配員、硬件工程師、設備調試與維護技術員等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“以硬核技能立足”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.11 會計事務

三明市骨干專業(yè)

會計事務專業(yè)是順應數(shù)字經(jīng)濟時代與智慧財稅產業(yè)升級而設立的核心骨干專業(yè),本校配備專業(yè)實訓室3個,設備價值49萬元,實訓面積達360㎡,致力于培養(yǎng)兼具扎實財經(jīng)素養(yǎng)、精湛核算技能與良好職業(yè)道德的復合型技術技能人才。畢業(yè)后可熟練掌握利用計算機的信息處理能力,實現(xiàn)會計信息的收集、存貯、記賬、報表編制等能力。

在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于中小微企業(yè)、代理記賬公司、稅務師事務所及財稅共享中心,勝任出納、會計核算、稅務代理及財稅咨詢等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“以專業(yè)賦能商業(yè)”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.12 電子商務

(跨境電子商務方向)

產教融合試點建設專業(yè)

電子商務專業(yè)(跨境電子商務方向)是順應全球數(shù)字貿易蓬勃發(fā)展與“品牌出海”浪潮而設立的朝陽專業(yè),致力于培養(yǎng)兼具國際視野、跨文化溝通能力與扎實數(shù)字營銷技能的復合型跨境電商人才。畢業(yè)后能夠熟練掌握選品采購、多語言客服、數(shù)據(jù)分析應用及獨立站運營等核心技術。

在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考升入高等職業(yè)院�;虮究粕钤�;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于外貿企業(yè)、跨境電商產業(yè)園,勝任跨境電商運營專員、海外推廣專員、數(shù)據(jù)分析專員及自主創(chuàng)業(yè)等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“買全球、賣全球”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.13 畜禽生產技術

(原名:畜牧獸醫(yī))

國家示范校重點建設專業(yè)。

畜禽生產技術專業(yè)是順應現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)升級與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略需求而設立的核心骨干專業(yè),本校致力將產教融合走深走實,作為全省畜牧專業(yè)建設標桿,學校投入36萬余元建設飼料營養(yǎng)與檢測實訓基地。對接行業(yè)龍頭企業(yè),推行現(xiàn)代學徒制與雙導師制,設立企業(yè)獎學金,學生可參與企業(yè)真實生產項目。致力于培養(yǎng)兼具扎實畜牧獸醫(yī)理論基礎、精湛一線實操技能與精益求精工匠精神的復合型農牧技術人才。

在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考等渠道升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)、動保企業(yè)及家庭農場,勝任畜禽飼養(yǎng)員、種苗繁育員、動物檢疫檢驗員及寵物診療等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“科技興農、技能強牧”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.14 寵物養(yǎng)護與經(jīng)營

產教融合試點建設專業(yè)

寵物養(yǎng)護與經(jīng)營專業(yè)是順應千億級“寵物經(jīng)濟”蓬勃發(fā)展而設立的熱門專業(yè),本校配備專業(yè)實訓室5個,設備價值81.41萬元,實訓面積達2500㎡,致力于培養(yǎng)兼具扎實科學文化基礎、精湛實操技能與良好職業(yè)道德的復合型技術技能人才。

在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學端,學生可通過職教高考等渠道升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端,畢業(yè)生可廣泛就職于各類寵物醫(yī)院、寵物美容店、寵物養(yǎng)殖場及用品企業(yè),勝任寵物醫(yī)生助理、寵物美容師、健康護理員、寵物馴導師及門店店長等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“以愛心守護生命,以技能成就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

NO.15 水利水電工程智能管理

(3+2五年制大專)

與福建水利電力職業(yè)學院聯(lián)辦

水利水電工程智能管理專業(yè)(3+2五年制大專)是順應國家“智慧水利”建設需求而設立的特色骨干專業(yè),致力于培養(yǎng)兼具扎實工程基礎、信息化素養(yǎng)與項目管理能力的復合型高素質技術技能人才。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式,前三年夯實基礎,后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后,學生可廣泛就職于水利行政管理部門、工程設計院、施工單位及水利信息化企業(yè),勝任智能運行管理、造價招投標、建設監(jiān)理及智慧工地管理等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“數(shù)字賦能水利,技能筑就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

聯(lián)辦高校校園展示

NO.16 ①機電一體化技術

②酒店管理與數(shù)字化運營

(3+2五年制大專)

與三明醫(yī)學科技職業(yè)學院聯(lián)辦

①機電一體化技術專業(yè)(3+2五年制大專)是順應國家“智能制造”戰(zhàn)略與產業(yè)升級需求而設立的核心專業(yè),致力于培養(yǎng)兼具扎實理論基礎、精湛實操技能與精益求精工匠精神的復合型高素質技術技能人才。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式,前三年夯實基礎,后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后,畢業(yè)生可廣泛就職于先進制造業(yè)、智能裝備及自動化企業(yè),勝任機電設備操作與維護、自動化產線調試、工業(yè)機器人應用及生產管理等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“智造賦能產業(yè),技能成就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

②酒店管理與數(shù)字化運營:本專業(yè)是順應現(xiàn)代住宿業(yè)數(shù)智化轉型而設立的核心專業(yè),注重理實一體化教學。學生將熟練掌握前廳與客房數(shù)字化運營、酒店數(shù)字化營銷、客戶關系管理及收益管理等核心技能。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式,后兩年可直升對口大專深造。畢業(yè)后,學生可廣泛就職于高星級酒店、高端民宿及大型餐飲企業(yè),勝任數(shù)字化運營專員、新媒體營銷、客戶關系管理、基層督導管理等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“數(shù)字賦能服務,匠心成就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

聯(lián)辦高校校園展示

NO.17 ①風景園林設計

②旅游管理

(3+2五年制大專)

與福建林業(yè)職業(yè)技術學院聯(lián)辦

①風景園林設計專業(yè)(3+2五年制大專)是順應國家生態(tài)文明建設與城鄉(xiāng)人居環(huán)境提升需求而設立的特色專業(yè),致力于培養(yǎng)兼具空間規(guī)劃審美、工程施工管理與植物造景能力的復合型高素質技術技能人才。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式,前三年夯實基礎,后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后,學生可廣泛就職于園林景觀公司、規(guī)劃設計院、市政園林局及大型企事業(yè)單位,勝任景觀設計師、工程施工管理、植物栽培養(yǎng)護及花藝設計等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“繪就綠水青山,技能筑就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

②旅游管理:旅游管理專業(yè)(3+2五年制大專)是順應現(xiàn)代文旅產業(yè)高質量發(fā)展需求而設立的特色專業(yè),致力于培養(yǎng)兼具深厚人文素養(yǎng)、扎實理論基礎與精湛實操技能的復合型高素質技術技能人才。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式,前三年夯實基礎,后兩年直升對口高職院校深造。畢業(yè)后,學生可廣泛就職于各大旅行社、高星級酒店、4A/5A級旅游景區(qū)及研學機構,勝任導游員、計調專員、景區(qū)講解員、酒店服務與管理等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“文旅融合促發(fā)展,技能成就新未來”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

聯(lián)辦高校校園展示

NO.18 畜牧獸醫(yī)

(3+2五年制大專)

與福建農業(yè)職業(yè)技術學院聯(lián)辦

畜牧獸醫(yī)專業(yè)(3+2五年制大專)是順應現(xiàn)代畜牧業(yè)轉型升級與鄉(xiāng)村振興需求而設立的核心骨干專業(yè),致力于培養(yǎng)兼具扎實科學文化基礎、精湛實操技能與良好職業(yè)道德的復合型高素質技術技能人才。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式,前三年夯實基礎,后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后,畢業(yè)生可廣泛就職于規(guī)�;B(yǎng)殖企業(yè)、動物醫(yī)院、寵物診療機構及動物衛(wèi)生監(jiān)督部門,勝任獸醫(yī)技術員、飼養(yǎng)繁育員、寵物醫(yī)師助理、防疫檢疫員等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“科技強牧興農,技能守護健康”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

聯(lián)辦高校校園展示

NO.19 數(shù)字媒體藝術設計

(3+2五年制大專)

與泉州經(jīng)貿職業(yè)技術學院聯(lián)辦

數(shù)字媒體藝術設計專業(yè)(3+2五年制大專)是順應數(shù)字文創(chuàng)產業(yè)蓬勃發(fā)展而設立的核心骨干專業(yè),致力于培養(yǎng)兼具扎實藝術審美、精湛數(shù)字技術與創(chuàng)新設計能力的復合型高素質技術技能人才。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式,前三年夯實基礎,后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后,學生可廣泛就職于影視傳媒、游戲動漫、互聯(lián)網(wǎng)科技等企業(yè),勝任數(shù)字視覺設計、交互設計、影視后期制作及虛擬現(xiàn)實內容開發(fā)等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“以創(chuàng)意點亮視界,以技術賦能未來”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

聯(lián)辦高校校園展示

NO.20 烹飪工藝與營養(yǎng)

(3+2五年制大專)

與廈門華天涉外學院聯(lián)辦

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)(3+2五年制大專)是順應現(xiàn)代餐飲產業(yè)品質化、國際化發(fā)展需求而設立的熱門骨干專業(yè),致力于培養(yǎng)兼具精湛廚藝、營養(yǎng)學知識與現(xiàn)代廚政管理能力的復合型高素質技術技能人才。學生將系統(tǒng)學習烹飪原料學等理論知識,并熟練掌握中式烹調、中西面點制作、營養(yǎng)配餐與膳食指導等核心技能。在升學與就業(yè)方面,本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式,前三年夯實基礎,后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后,畢業(yè)生可廣泛就職于星級酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)及健康管理機構,勝任中餐/西餐廚師、營養(yǎng)師、菜品研發(fā)專員及廚房管理運營等熱門崗位。選擇該專業(yè),便是踏上了一條“以匠心烹調未來,以營養(yǎng)守護健康”的廣闊職業(yè)賽道。

永安職業(yè)中專學校2026年招生簡章

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