一、專業(yè)名稱(專業(yè)代碼)

幼兒保育(770101)

二、入學(xué)要求

初中畢業(yè)或具有同等學(xué)力

三、修業(yè)年限

3年

四、職業(yè)面向

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人,面向城鄉(xiāng)各級(jí)各類幼兒園、早教機(jī)構(gòu),培養(yǎng)從事幼兒園保育、教育等工作,德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

培養(yǎng)規(guī)格：

本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有以下職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)和技能：

(一)職業(yè)素養(yǎng)

1.具有良好的職業(yè)道德,自覺遵守行業(yè)法規(guī)、規(guī)范和學(xué)前教育機(jī)構(gòu)規(guī)章制度。

2.熱愛學(xué)前教育事業(yè),關(guān)愛學(xué)前兒童,誠(chéng)實(shí)守信,責(zé)任心強(qiáng),耐心細(xì)致，做事認(rèn)真。

3.具有良好的身心素質(zhì),身體健康,樂(lè)觀開朗。

4.其有團(tuán)隊(duì)合作精神,善于溝通與協(xié)作。

5.具有一定的藝術(shù)修養(yǎng)和審美情趣。

(二)專業(yè)知識(shí)和技能

1.掌握學(xué)前兒童衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識(shí)，理解幼兒保教工作的意義，具有在幼兒園一日活動(dòng)中做好保育工作的能力;能運(yùn)用疾病預(yù)防、安全防護(hù)與救助的基本方法和技能，保護(hù)學(xué)前兒童健康發(fā)展。

2.掌握學(xué)前兒童發(fā)展心理基礎(chǔ)知識(shí)，了解幼兒心理發(fā)展各階段的特點(diǎn)，知道幼兒學(xué)習(xí)的主要方式和特點(diǎn)，能初步觀察與解釋幼兒行為所表達(dá)的心理需求;信任幼兒，尊重個(gè)體差異，主動(dòng)了解和滿足有益于幼兒身心發(fā)展的不同需求。

3.了解幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的基本知識(shí)，以及幼兒教育目標(biāo)、策略和基本方法熟悉幼兒園保教活動(dòng)的目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容和要求;具備幼兒園教育活動(dòng)與游戲的組織實(shí)施能力;能與幼兒友好相處、交往、互動(dòng)與合作，能調(diào)動(dòng)家庭和社會(huì)的幼兒教育要素。

4.掌握幼兒園五大領(lǐng)域教育活動(dòng)的內(nèi)容、目標(biāo)、實(shí)施方法等基本知識(shí);具有制訂幼兒園班級(jí)教育活動(dòng)方案和實(shí)施教育活動(dòng)的初步能力。

5.掌握幼兒園教育質(zhì)量評(píng)價(jià)的基本方法與技能;能夠運(yùn)用多種方式公平全面地評(píng)價(jià)幼兒;及時(shí)發(fā)現(xiàn)和賞識(shí)幼兒的進(jìn)步，注重激發(fā)和保護(hù)幼兒的積極性自信心。

6.具備幼兒園一日生活的組織與管理能力，能將教育合理滲透到幼兒生活的各環(huán)節(jié)中;能夠科學(xué)照料幼兒日常生活，做好常規(guī)管理工作;能夠及時(shí)處理幼兒的常見疾病與突發(fā)事故。

7.了解幼兒園班級(jí)工作內(nèi)容及特點(diǎn);掌握幼兒園班級(jí)管理的基本技能

8.了解幼兒文學(xué)特征和功能，掌握兒童文學(xué)的常見體裁，初步了解文學(xué)作品的特點(diǎn)、作用;具有幼兒文學(xué)作品的閱讀、分析、欣賞與評(píng)價(jià)能力。

9.掌握一定的樂(lè)理、視唱、音樂(lè)欣賞等基本知識(shí)，發(fā)展音樂(lè)聽覺與記憶;能夠結(jié)合鍵盤、聲樂(lè)等技能訓(xùn)練理解并正確運(yùn)用。

10.掌握我國(guó)主要民族民間舞蹈的基本知識(shí)和技能，具備輔導(dǎo)幼兒形體訓(xùn)練、指導(dǎo)幼兒舞蹈排練的能力。

11.掌握歌曲演唱的基本知識(shí)與技能，能夠指導(dǎo)幼兒學(xué)唱和表演，排練合唱具有邊彈邊唱幼兒歌曲的能力。

12.掌握鍵盤樂(lè)器演奏的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，能正確演奏不同內(nèi)容、風(fēng)格的簡(jiǎn)單器樂(lè)作品，具有為幼兒歌曲編配簡(jiǎn)單伴奏的能力。

13.掌握繪畫、圖案、簡(jiǎn)筆畫及手工制作的基本知識(shí)和技能，能夠指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)繪畫;能夠恰當(dāng)、熟練運(yùn)用簡(jiǎn)筆畫;能選擇適宜材料、運(yùn)用正確的技法開展手工制作。

14.掌握幼兒語(yǔ)言特點(diǎn)和教師常用幼兒教育語(yǔ)言技能，能用普通話準(zhǔn)確、清晰、親切地進(jìn)行口語(yǔ)表達(dá)。

15.理解幼兒園教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)的基本內(nèi)容和方法，能設(shè)計(jì)制作墻飾，能夠合理利用資源，為幼兒提供適宜的游戲材料;能夠創(chuàng)設(shè)有助于促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)學(xué)習(xí)、游戲的教育環(huán)境。

16.初步掌握0-3歲嬰幼兒撫育和教育的有關(guān)知識(shí)，掌握嬰幼兒教養(yǎng)活動(dòng)的方法與基本技能，能夠初步運(yùn)用嬰幼兒教研知識(shí)開展并指導(dǎo)家長(zhǎng)進(jìn)行早期教育。

六、課程設(shè)置及要求

本專業(yè)課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課。

公共基礎(chǔ)課包括德育課、文化課、體育與健康、公共藝術(shù)、歷史，以及其他自然科學(xué)和人文科學(xué)類基礎(chǔ)課。

專業(yè)技能課包括專業(yè)核心課和專業(yè)選修課，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是專業(yè)技能課教學(xué)的重要內(nèi)容，含校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等多種形式

(一)公共基礎(chǔ)課

(二)專業(yè)技能課

1.專業(yè)核心課

2.專業(yè)選修課

(1)幼兒園班級(jí)管理。

(2)幼兒園教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)。

(3)家庭與社區(qū)教育。

(4)現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用。

(5)蒙臺(tái)梭利教育。

(6)奧爾夫音樂(lè)教育。

(7)合唱。

(8)其他。

3.綜合實(shí)訓(xùn)

綜合實(shí)訓(xùn)是本專業(yè)必修的專業(yè)訓(xùn)練，包括職業(yè)見習(xí)、保育實(shí)習(xí)、教育見實(shí)習(xí)。主要任務(wù)是通過(guò)了解幼兒園及幼兒園教師工作，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感和職業(yè)意識(shí);學(xué)習(xí)并運(yùn)用幼兒衛(wèi)生與健康知識(shí)，實(shí)際體驗(yàn)幼兒園保育工作崗位任務(wù)，熟悉保育工作流程及規(guī)范;學(xué)習(xí)、觀摩幼兒園教育活動(dòng)，進(jìn)一步了解學(xué)習(xí)領(lǐng)域目標(biāo)、內(nèi)容及要求，模擬教育活動(dòng)或進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與綜合能力。

4.頂崗實(shí)習(xí)

頂崗實(shí)習(xí)是本專業(yè)最后的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，使學(xué)生更好地將理論與實(shí)踐相結(jié)合，全面鞏固、鍛煉實(shí)踐操作技能，為就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。頂崗實(shí)習(xí)的主要任務(wù)是讓學(xué)生熟悉幼兒教師工作的性質(zhì)和職責(zé)，進(jìn)一步掌握保教工作的基本內(nèi)容和特點(diǎn);通過(guò)實(shí)習(xí)幼兒教師的全部工作，培養(yǎng)學(xué)生組織幼兒園一日活動(dòng)及幼兒游戲活動(dòng)的能力，學(xué)習(xí)幼兒園教師的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)精神，增強(qiáng)適應(yīng)崗位的能力。

七、教學(xué)進(jìn)程總體安排

說(shuō)明：

(1)“√”表示建議相應(yīng)課程開設(shè)的學(xué)期。

(2)本表不含軍訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、入學(xué)教育、畢業(yè)教育及選修課教學(xué)安排，學(xué)�？筛鶕�(jù)實(shí)際情況靈活設(shè)置。

八、實(shí)施保障

(一)師資隊(duì)伍

根據(jù)教育部頒布的《中等職業(yè)學(xué)校教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《中等職業(yè)學(xué)校設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定，進(jìn)行教師隊(duì)伍建設(shè)，合理配置教師資源。專業(yè)教師學(xué)歷職稱結(jié)構(gòu)應(yīng)合理，至少應(yīng)配備具有相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專任教師2人;建立“雙師型”專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)，其中“雙師型”教師應(yīng)不低于30%;應(yīng)有業(yè)務(wù)水平較高的專業(yè)帶頭人。

組建結(jié)構(gòu)合理的教師團(tuán)隊(duì)。專任教師應(yīng)具備良好的師德和終身學(xué)習(xí)能力，適應(yīng)學(xué)前及地區(qū)幼兒園發(fā)需求，熟悉幼兒園情況，積極開展課程教學(xué)改革，專業(yè)教師應(yīng)定期到動(dòng)兒園進(jìn)行實(shí)踐鍛煉。

(二)教學(xué)設(shè)施

本專業(yè)應(yīng)配備校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)室和校外實(shí)訓(xùn)基地。

1、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)室

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)必須具備的實(shí)訓(xùn)室及主要工具、實(shí)施設(shè)備和數(shù)量見下表。

說(shuō)明：主要工具和設(shè)施設(shè)備的數(shù)量按照標(biāo)準(zhǔn)班40人/班配置。

2、校外實(shí)訓(xùn)基地

學(xué)前教育專業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)基地，應(yīng)選擇具有良好的辦學(xué)條件和師資隊(duì)伍的公辦或社會(huì)力量舉辦的優(yōu)秀幼兒園、早期教育機(jī)構(gòu)，能反映學(xué)前教育的先進(jìn)理念，辦學(xué)有特色。校外實(shí)訓(xùn)基地主要承擔(dān)學(xué)生認(rèn)知實(shí)習(xí)、保育實(shí)習(xí)、教育見習(xí)與頂崗實(shí)習(xí)。作為以教學(xué)實(shí)踐及學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)為主的實(shí)訓(xùn)基地，應(yīng)能夠提供真實(shí)的崗位訓(xùn)練環(huán)境，按照校企合作共同制訂的實(shí)習(xí)計(jì)劃，保證接納學(xué)生進(jìn)入幼兒園班級(jí)，并在教師指導(dǎo)下完成見習(xí)、觀摩、實(shí)踐、實(shí)習(xí)任務(wù)。校外基地配備應(yīng)做到每20名學(xué)生有一所實(shí)習(xí)幼兒園。

(三)教學(xué)資源

優(yōu)先選用國(guó)規(guī)教材。根據(jù)本校教學(xué)實(shí)際情況編制本專業(yè)核心課程校本教材。建立網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，利用網(wǎng)絡(luò)資源，實(shí)現(xiàn)資源共享。

(四)教學(xué)方法

1.公共基礎(chǔ)課

公共基礎(chǔ)課教學(xué)要符合教育部有關(guān)教育教學(xué)的基本要求，按照培養(yǎng)學(xué)生基本科學(xué)文化素養(yǎng)、服務(wù)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展的功能來(lái)定位，重在教學(xué)方法、教學(xué)組織形式的改革，教學(xué)手段、教學(xué)模式的創(chuàng)新，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，為學(xué)生綜合素質(zhì)的提高、職業(yè)能力的形成和可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)

2.專業(yè)技能課

專業(yè)技能課應(yīng)結(jié)合國(guó)家對(duì)學(xué)前教育的要求和幼兒園工作實(shí)際，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行整合，并根據(jù)本專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化各門課程的具體要求，制定科學(xué)、可行的教學(xué)目標(biāo)，安排好教學(xué)內(nèi)容。要進(jìn)行行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)設(shè)計(jì)，提倡項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、任務(wù)教學(xué)、角色模擬、情境教學(xué)等方法，突出“做中學(xué)、做中教”的職業(yè)教育特色，形成操作技能與職業(yè)規(guī)范相統(tǒng)一，學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容相統(tǒng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作一體化。要借助校企合作機(jī)制，充分利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，充實(shí)教學(xué)資源，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)提供有力保障。

任課教師要尊重學(xué)生的主體地位，倡導(dǎo)反思性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。要緊密結(jié)合幼兒園的實(shí)際，強(qiáng)化職業(yè)技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力。

(五)、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)

根據(jù)本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和育人理念，建立科學(xué)、可行的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。參照國(guó)家對(duì)學(xué)前教育的要求和幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等，制定課程教學(xué)及實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。要關(guān)注對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、學(xué)習(xí)能力及專業(yè)實(shí)踐能力的評(píng)價(jià)，突出對(duì)幼兒園一日活動(dòng)組織能力、游戲組織與指導(dǎo)能力及團(tuán)隊(duì)合作能力的評(píng)價(jià)。

要堅(jiān)持評(píng)價(jià)主體、評(píng)價(jià)方式、評(píng)價(jià)過(guò)程的多元化。以任課教師評(píng)價(jià)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)互評(píng)為主，吸收行業(yè)企業(yè)參與。

依據(jù)形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的原則，既要評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)過(guò)程，又要評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)結(jié)果，關(guān)注學(xué)生在原有基礎(chǔ)上的發(fā)展。考核采用理論測(cè)試和實(shí)際操作考核相結(jié)合的方式，重在考核理論知識(shí)的應(yīng)用和實(shí)際操作水平。

加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)課程的考核評(píng)價(jià)。成立由幼兒園指導(dǎo)教師(兼職)、專業(yè)教師和班主任組成的考核組，對(duì)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間的勞動(dòng)紀(jì)律、工作態(tài)度、團(tuán)隊(duì)合作精神、人際溝通能力、學(xué)習(xí)能力、專業(yè)技能和任務(wù)完成等方面的情況進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。

(六)質(zhì)量管理

教學(xué)管理要更新觀念，改變傳統(tǒng)的教學(xué)管理方式。教學(xué)管理要有一定的規(guī)范性和靈活性，合理調(diào)配教師、實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等教學(xué)資源，為課程的實(shí)施創(chuàng)造條件;要加強(qiáng)對(duì)課程教學(xué)及實(shí)踐環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)控，改革教學(xué)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)和方法，促進(jìn)教師教學(xué)能力的提升，保證教學(xué)質(zhì)量。

要認(rèn)真落實(shí)《中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理辦法》的規(guī)定和要求，對(duì)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)工作做到統(tǒng)一組織、落實(shí)計(jì)劃、校企共管。學(xué)校和幼兒園簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議，明確雙方的權(quán)利與義務(wù)，雙方指派指導(dǎo)教師具體組織管理。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師要切實(shí)負(fù)責(zé)對(duì)實(shí)習(xí)生的思想教育、組織管理、業(yè)務(wù)指導(dǎo)及考核評(píng)價(jià)。學(xué)校應(yīng)關(guān)注學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的意外傷害保險(xiǎn)，以及基本的實(shí)習(xí)生活與工作環(huán)境安全。

九、畢業(yè)要求

本專業(yè)學(xué)生達(dá)到以下規(guī)定，準(zhǔn)予畢業(yè)，頒發(fā)三年制中專學(xué)前教育畢業(yè)證書。

1.達(dá)到人才培養(yǎng)所規(guī)定的德、智、體、美、勞等規(guī)格要求，修滿課程計(jì)劃所規(guī)定的所有課程，成績(jī)合格。

2.參加各項(xiàng)基本功考核，成績(jī)合格。

3.畢業(yè)見習(xí)實(shí)習(xí)按要求完成，成績(jī)合格。