NO.1 無人機與維護

省緊缺人才培養(yǎng)專業(yè)

無人機操控與維護專業(yè)是順應(yīng)國家“低空經(jīng)濟”戰(zhàn)略與新興產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展而設(shè)立的專業(yè)，致力于培養(yǎng)兼具扎實科學(xué)文化基礎(chǔ)、精湛實操技能與良好職業(yè)道德的復(fù)合型技術(shù)技能人才。在課程體系上，本專業(yè)注重理實一體化教學(xué)，現(xiàn)已建成無人機模擬飛行實訓(xùn)室2間(36.6萬元)，室內(nèi)飛行館(30萬元)并與江西新三鼎測繪科技有限公司共建低空經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)學(xué)院(一期投入130萬元，已完成26.1萬元投入)，計劃今年建成無人機行業(yè)應(yīng)用、裝調(diào)檢修、無人機足球(已建成)、穿越機競速、執(zhí)照取證實訓(xùn)基地(已開展培訓(xùn)業(yè)務(wù))等六大功能區(qū)。本校引入企業(yè)真實項目，實現(xiàn)“教、學(xué)、做、創(chuàng)”一體化育人。

學(xué)生將系統(tǒng)學(xué)習(xí)無人機系統(tǒng)導(dǎo)論、飛行原理等理論知識，并熟練掌握無人機組裝調(diào)試、模擬與外場飛行操控、日常檢測與維護、多場景任務(wù)應(yīng)用等核心技能。

在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于無人機研發(fā)制造企業(yè)及各類行業(yè)應(yīng)用公司，勝任無人機飛手、裝調(diào)檢修工、航拍測繪員及電力巡檢員等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“逐夢藍天，技贏未來”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.2 計算機應(yīng)用(AI方向)

國家級示范校、重點建設(shè)專業(yè)

計算機應(yīng)用專業(yè)(AI方向)是順應(yīng)人工智能產(chǎn)業(yè)爆發(fā)式增長與“人工智能+”行動而設(shè)立的核心特色專業(yè)，本校計算機專業(yè)配備17間實訓(xùn)室，設(shè)備價值620.49萬元，實訓(xùn)面積多達2500㎡。致力于培養(yǎng)兼具扎實計算機基礎(chǔ)、良好人機協(xié)作能力與精湛實操技能的復(fù)合型技術(shù)技能人才。

畢業(yè)后學(xué)生將掌握計算機科學(xué)的基本理論和基本知識，具有計算機軟硬件操作與維護、3D打印、電子商務(wù)、網(wǎng)站建設(shè)和管理等能力的實用技術(shù)人才。

在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考升入本�？圃盒５娜斯ぶ悄芑蛴嬎銠C類專業(yè)深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于各類科技企業(yè)及傳統(tǒng)行業(yè)的智能化升級崗位，勝任人工智能訓(xùn)練師助理、AI應(yīng)用開發(fā)工程師、數(shù)據(jù)分析師及智能系統(tǒng)運維員等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“擁抱AI浪潮，智創(chuàng)廣闊未來”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.3 動漫與游戲制作

國家級重點、高水平專業(yè)群建設(shè)專業(yè)

動漫與游戲制作專業(yè)是順應(yīng)數(shù)字文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展而設(shè)立的專業(yè)，致力于培養(yǎng)掌握動畫設(shè)計的理論與技術(shù)，具備美術(shù)基礎(chǔ)、數(shù)字繪畫基礎(chǔ)、計算機二維、三維動畫制作和數(shù)字聲像合成技術(shù)能力的應(yīng)用型人才。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考等渠道升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于動漫、游戲、影視及新媒體等數(shù)字內(nèi)容服務(wù)企業(yè)，勝任原畫設(shè)計、游戲美術(shù)設(shè)計師、三維建模師、動畫特效制作等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“以創(chuàng)意點亮數(shù)字未來”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.4 數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用

國家級示范實訓(xùn)基地

數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè)是順應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟時代與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展而設(shè)立的專業(yè)，致力于培養(yǎng)兼具扎實科學(xué)文化基礎(chǔ)、良好藝術(shù)審美與精湛實操技能的復(fù)合型技術(shù)技能人才。通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，學(xué)生將熟練掌握計算機動畫、互動媒體、影視編輯、虛擬現(xiàn)實等數(shù)字媒體相關(guān)的基本理論與方法。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考等渠道升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于影視傳媒、游戲動漫、廣告設(shè)計及互聯(lián)網(wǎng)運營企業(yè)，視頻剪輯師、平面設(shè)計師及全媒體運營專員等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“以技術(shù)賦能創(chuàng)意，以數(shù)字點亮未來”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.5 建筑工程施工

三明市骨干專業(yè)、三明市示范實訓(xùn)基地

建筑工程施工專業(yè)是順應(yīng)現(xiàn)代建筑業(yè)數(shù)字化、綠色化轉(zhuǎn)型需求而設(shè)立的專業(yè)。本校建筑工程施工專業(yè)配備6個專業(yè)實訓(xùn)室，設(shè)備價值196.96萬元，實訓(xùn)面積多達720㎡。致力于培養(yǎng)兼具扎實理論基礎(chǔ)、精湛實操技能與精益求精工匠精神的復(fù)合型技術(shù)技能人才。

畢業(yè)后學(xué)生將系統(tǒng)的掌握建筑工程制圖與識圖、工程施工、工程計量與計價和工程測量基本理論知識，成為具備從事工業(yè)與民用建筑施工、管理、投資和開發(fā)的專業(yè)技術(shù)人才。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。

升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于大型建筑施工企業(yè)、工程監(jiān)理及造價咨詢公司，勝任施工員、測量員、造價員、BIM技術(shù)員及監(jiān)理員等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“以匠心筑夢，以技能筑基”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.6 藝術(shù)設(shè)計與制作

(珠寶加工方向)

美術(shù)設(shè)計類重點建設(shè)專業(yè)

藝術(shù)設(shè)計與制作專業(yè)是順應(yīng)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展而設(shè)立的熱門專業(yè)。為深化產(chǎn)教融合，創(chuàng)新技術(shù)技能人才培養(yǎng)載體，學(xué)校與三明市潤云虹雨文化創(chuàng)意有限公司于2024年9月正式簽署為期六年的校企合作協(xié)議，共同建設(shè)“雕刻藝術(shù)與數(shù)字營銷產(chǎn)教融合實訓(xùn)基地”。致力于培養(yǎng)兼具扎實審美素養(yǎng)、精湛實操技能與創(chuàng)新設(shè)計思維的復(fù)合型技術(shù)技能人才。

在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考等渠道升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于廣告?zhèn)髅�、互�?lián)網(wǎng)、電商企業(yè)及文創(chuàng)機構(gòu)，勝任平面設(shè)計師、插畫師、視覺傳達專員及電商美工等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“以創(chuàng)意點亮生活，以技能成就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.7 營養(yǎng)與保健

省緊缺人才培養(yǎng)專業(yè)

本專業(yè)是順應(yīng)“健康中國”戰(zhàn)略與大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求而設(shè)立的朝陽專業(yè)。本專業(yè)堅持立德樹人，面向醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生保健機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、學(xué)校、幼兒園，以及餐飲、食品與保健品等行業(yè)，培養(yǎng)具有基礎(chǔ)營養(yǎng)、公共營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)知識與技能，服務(wù)于健康人群、亞健康人群、疾病患者，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考升入高職或本科院校的食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于各級醫(yī)院營養(yǎng)科、健康管理機構(gòu)、餐飲企業(yè)、幼兒園及社區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)，勝任公共營養(yǎng)師、健康管理師、營養(yǎng)配餐員等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“守護大眾健康”的技能成才之路。

NO.8 旅游服務(wù)與管理(康養(yǎng))

國家示范校重點建設(shè)專業(yè)

本專業(yè)是順應(yīng)“健康中國”戰(zhàn)略與大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求而設(shè)立的特色交叉專業(yè)。本校配備專業(yè)實訓(xùn)室8個，設(shè)備總價值100.87萬元，實訓(xùn)面積達900㎡。本專業(yè)培養(yǎng)面向旅行社、旅游景區(qū)、酒店旅游企事業(yè)單位，從事導(dǎo)游、計調(diào)、旅行社管理、酒店前廳、餐廳、客房等崗位，具有良好職業(yè)道德、禮儀素養(yǎng)和人際溝通能力，具有較強實踐技能和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。

在升學(xué)與就業(yè)方面，升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于高星級酒店、旅行社及各類康養(yǎng)機構(gòu)、社區(qū)醫(yī)療服務(wù)中心，勝任康養(yǎng)旅游導(dǎo)師、健康管理師、養(yǎng)老護理員等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“文旅+康養(yǎng)”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.9 中餐烹飪

產(chǎn)教融合試點建設(shè)專業(yè)

中餐烹飪專業(yè)是傳承中華飲食文化、順應(yīng)現(xiàn)代餐飲產(chǎn)業(yè)升級而設(shè)立的熱門專業(yè)。本校配備專業(yè)實訓(xùn)室5個，實訓(xùn)面積達320㎡。本專業(yè)主要培養(yǎng)中餐菜肴，中式點心，西式點心等工種需要的高素質(zhì)技能型人才。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于星級酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)及高端私人會所，勝任中餐廚師、營養(yǎng)配餐師及餐飲管理運營等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“以匠心烹調(diào)未來”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.10 電子技術(shù)應(yīng)用

國家級示范校重點建設(shè)專業(yè)

電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)是順應(yīng)信息技術(shù)與智能制造產(chǎn)業(yè)升級而設(shè)立的重點專業(yè)，其中智能家居是基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高新技術(shù)應(yīng)用專業(yè)，利用安防、網(wǎng)絡(luò)通信、信息家電、自動控制等技術(shù)，提供全方位的信息交互功能，為住宅、商場、倉儲等提供安全、舒適的生活、經(jīng)營環(huán)境。本校配備專業(yè)實訓(xùn)室12個，設(shè)備價值342.40萬元，實訓(xùn)面積達1300㎡。本專業(yè)致力于培養(yǎng)兼具扎實科學(xué)文化基礎(chǔ)、精益求精工匠精神與過硬實操能力的復(fù)合型技術(shù)技能人才。

在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于電子信息、智能家電等行業(yè)企業(yè)，勝任電子產(chǎn)品裝配員、硬件工程師、設(shè)備調(diào)試與維護技術(shù)員等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“以硬核技能立足”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.11 會計事務(wù)

三明市骨干專業(yè)

會計事務(wù)專業(yè)是順應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟時代與智慧財稅產(chǎn)業(yè)升級而設(shè)立的核心骨干專業(yè)，本校配備專業(yè)實訓(xùn)室3個，設(shè)備價值49萬元，實訓(xùn)面積達360㎡，致力于培養(yǎng)兼具扎實財經(jīng)素養(yǎng)、精湛核算技能與良好職業(yè)道德的復(fù)合型技術(shù)技能人才。畢業(yè)后可熟練掌握利用計算機的信息處理能力，實現(xiàn)會計信息的收集、存貯、記賬、報表編制等能力。

在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于中小微企業(yè)、代理記賬公司、稅務(wù)師事務(wù)所及財稅共享中心，勝任出納、會計核算、稅務(wù)代理及財稅咨詢等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“以專業(yè)賦能商業(yè)”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.12 電子商務(wù)

(跨境電子商務(wù)方向)

產(chǎn)教融合試點建設(shè)專業(yè)

電子商務(wù)專業(yè)(跨境電子商務(wù)方向)是順應(yīng)全球數(shù)字貿(mào)易蓬勃發(fā)展與“品牌出海”浪潮而設(shè)立的朝陽專業(yè)，致力于培養(yǎng)兼具國際視野、跨文化溝通能力與扎實數(shù)字營銷技能的復(fù)合型跨境電商人才。畢業(yè)后能夠熟練掌握選品采購、多語言客服、數(shù)據(jù)分析應(yīng)用及獨立站運營等核心技術(shù)。

在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考升入高等職業(yè)院�；虮究粕钤�;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于外貿(mào)企業(yè)、跨境電商產(chǎn)業(yè)園，勝任跨境電商運營專員、海外推廣專員、數(shù)據(jù)分析專員及自主創(chuàng)業(yè)等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“買全球、賣全球”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.13 畜禽生產(chǎn)技術(shù)

(原名：畜牧獸醫(yī))

國家示范校重點建設(shè)專業(yè)。

畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)是順應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略需求而設(shè)立的核心骨干專業(yè)，本校致力將產(chǎn)教融合走深走實，作為全省畜牧專業(yè)建設(shè)標桿，學(xué)校投入36萬余元建設(shè)飼料營養(yǎng)與檢測實訓(xùn)基地。對接行業(yè)龍頭企業(yè)，推行現(xiàn)代學(xué)徒制與雙導(dǎo)師制，設(shè)立企業(yè)獎學(xué)金，學(xué)生可參與企業(yè)真實生產(chǎn)項目。致力于培養(yǎng)兼具扎實畜牧獸醫(yī)理論基礎(chǔ)、精湛一線實操技能與精益求精工匠精神的復(fù)合型農(nóng)牧技術(shù)人才。

在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考等渠道升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于規(guī)�；�養(yǎng)殖企業(yè)、動保企業(yè)及家庭農(nóng)場，勝任畜禽飼養(yǎng)員、種苗繁育員、動物檢疫檢驗員及寵物診療等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“科技興農(nóng)、技能強牧”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.14 寵物養(yǎng)護與經(jīng)營

產(chǎn)教融合試點建設(shè)專業(yè)

寵物養(yǎng)護與經(jīng)營專業(yè)是順應(yīng)千億級“寵物經(jīng)濟”蓬勃發(fā)展而設(shè)立的熱門專業(yè)，本校配備專業(yè)實訓(xùn)室5個，設(shè)備價值81.41萬元，實訓(xùn)面積達2500㎡，致力于培養(yǎng)兼具扎實科學(xué)文化基礎(chǔ)、精湛實操技能與良好職業(yè)道德的復(fù)合型技術(shù)技能人才。

在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)發(fā)展路徑清晰且前景廣闊。升學(xué)端，學(xué)生可通過職教高考等渠道升入高等職業(yè)院校乃至本科深造;就業(yè)端，畢業(yè)生可廣泛就職于各類寵物醫(yī)院、寵物美容店、寵物養(yǎng)殖場及用品企業(yè)，勝任寵物醫(yī)生助理、寵物美容師、健康護理員、寵物馴導(dǎo)師及門店店長等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“以愛心守護生命，以技能成就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

NO.15 水利水電工程智能管理

(3+2五年制大專)

與福建水利電力職業(yè)學(xué)院聯(lián)辦

水利水電工程智能管理專業(yè)(3+2五年制大專)是順應(yīng)國家“智慧水利”建設(shè)需求而設(shè)立的特色骨干專業(yè)，致力于培養(yǎng)兼具扎實工程基礎(chǔ)、信息化素養(yǎng)與項目管理能力的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式，前三年夯實基礎(chǔ)，后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后，學(xué)生可廣泛就職于水利行政管理部門、工程設(shè)計院、施工單位及水利信息化企業(yè)，勝任智能運行管理、造價招投標、建設(shè)監(jiān)理及智慧工地管理等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“數(shù)字賦能水利，技能筑就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

聯(lián)辦高校校園展示

NO.16 ①機電一體化技術(shù)

②酒店管理與數(shù)字化運營

(3+2五年制大專)

與三明醫(yī)學(xué)科技職業(yè)學(xué)院聯(lián)辦

①機電一體化技術(shù)專業(yè)(3+2五年制大專)是順應(yīng)國家“智能制造”戰(zhàn)略與產(chǎn)業(yè)升級需求而設(shè)立的核心專業(yè)，致力于培養(yǎng)兼具扎實理論基礎(chǔ)、精湛實操技能與精益求精工匠精神的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式，前三年夯實基礎(chǔ)，后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后，畢業(yè)生可廣泛就職于先進制造業(yè)、智能裝備及自動化企業(yè)，勝任機電設(shè)備操作與維護、自動化產(chǎn)線調(diào)試、工業(yè)機器人應(yīng)用及生產(chǎn)管理等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“智造賦能產(chǎn)業(yè)，技能成就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

②酒店管理與數(shù)字化運營：本專業(yè)是順應(yīng)現(xiàn)代住宿業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型而設(shè)立的核心專業(yè)，注重理實一體化教學(xué)。學(xué)生將熟練掌握前廳與客房數(shù)字化運營、酒店數(shù)字化營銷、客戶關(guān)系管理及收益管理等核心技能。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式，后兩年可直升對口大專深造。畢業(yè)后，學(xué)生可廣泛就職于高星級酒店、高端民宿及大型餐飲企業(yè)，勝任數(shù)字化運營專員、新媒體營銷、客戶關(guān)系管理、基層督導(dǎo)管理等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“數(shù)字賦能服務(wù)，匠心成就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

聯(lián)辦高校校園展示

NO.17 ①風(fēng)景園林設(shè)計

②旅游管理

(3+2五年制大專)

與福建林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)辦

①風(fēng)景園林設(shè)計專業(yè)(3+2五年制大專)是順應(yīng)國家生態(tài)文明建設(shè)與城鄉(xiāng)人居環(huán)境提升需求而設(shè)立的特色專業(yè)，致力于培養(yǎng)兼具空間規(guī)劃審美、工程施工管理與植物造景能力的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式，前三年夯實基礎(chǔ)，后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后，學(xué)生可廣泛就職于園林景觀公司、規(guī)劃設(shè)計院、市政園林局及大型企事業(yè)單位，勝任景觀設(shè)計師、工程施工管理、植物栽培養(yǎng)護及花藝設(shè)計等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“繪就綠水青山，技能筑就未來”的廣闊職業(yè)賽道。

②旅游管理：旅游管理專業(yè)(3+2五年制大專)是順應(yīng)現(xiàn)代文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求而設(shè)立的特色專業(yè)，致力于培養(yǎng)兼具深厚人文素養(yǎng)、扎實理論基礎(chǔ)與精湛實操技能的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式，前三年夯實基礎(chǔ)，后兩年直升對口高職院校深造。畢業(yè)后，學(xué)生可廣泛就職于各大旅行社、高星級酒店、4A/5A級旅游景區(qū)及研學(xué)機構(gòu)，勝任導(dǎo)游員、計調(diào)專員、景區(qū)講解員、酒店服務(wù)與管理等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“文旅融合促發(fā)展，技能成就新未來”的廣闊職業(yè)賽道。

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NO.18 畜牧獸醫(yī)

(3+2五年制大專)

與福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)辦

畜牧獸醫(yī)專業(yè)(3+2五年制大專)是順應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級與鄉(xiāng)村振興需求而設(shè)立的核心骨干專業(yè)，致力于培養(yǎng)兼具扎實科學(xué)文化基礎(chǔ)、精湛實操技能與良好職業(yè)道德的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式，前三年夯實基礎(chǔ)，后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后，畢業(yè)生可廣泛就職于規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)、動物醫(yī)院、寵物診療機構(gòu)及動物衛(wèi)生監(jiān)督部門，勝任獸醫(yī)技術(shù)員、飼養(yǎng)繁育員、寵物醫(yī)師助理、防疫檢疫員等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“科技強牧興農(nóng)，技能守護健康”的廣闊職業(yè)賽道。

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NO.19 數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計

(3+2五年制大專)

與泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)辦

數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)(3+2五年制大專)是順應(yīng)數(shù)字文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展而設(shè)立的核心骨干專業(yè)，致力于培養(yǎng)兼具扎實藝術(shù)審美、精湛數(shù)字技術(shù)與創(chuàng)新設(shè)計能力的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式，前三年夯實基礎(chǔ)，后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后，學(xué)生可廣泛就職于影視傳媒、游戲動漫、互聯(lián)網(wǎng)科技等企業(yè)，勝任數(shù)字視覺設(shè)計、交互設(shè)計、影視后期制作及虛擬現(xiàn)實內(nèi)容開發(fā)等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“以創(chuàng)意點亮視界，以技術(shù)賦能未來”的廣闊職業(yè)賽道。

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NO.20 烹飪工藝與營養(yǎng)

(3+2五年制大專)

與廈門華天涉外學(xué)院聯(lián)辦

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)(3+2五年制大專)是順應(yīng)現(xiàn)代餐飲產(chǎn)業(yè)品質(zhì)化、國際化發(fā)展需求而設(shè)立的熱門骨干專業(yè)，致力于培養(yǎng)兼具精湛廚藝、營養(yǎng)學(xué)知識與現(xiàn)代廚政管理能力的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。學(xué)生將系統(tǒng)學(xué)習(xí)烹飪原料學(xué)等理論知識，并熟練掌握中式烹調(diào)、中西面點制作、營養(yǎng)配餐與膳食指導(dǎo)等核心技能。在升學(xué)與就業(yè)方面，本專業(yè)依托“3+2”貫通培養(yǎng)模式，前三年夯實基礎(chǔ)，后兩年直升對口大專深造。畢業(yè)后，畢業(yè)生可廣泛就職于星級酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)及健康管理機構(gòu)，勝任中餐/西餐廚師、營養(yǎng)師、菜品研發(fā)專員及廚房管理運營等熱門崗位。選擇該專業(yè)，便是踏上了一條“以匠心烹調(diào)未來，以營養(yǎng)守護健康”的廣闊職業(yè)賽道。

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