福建省新東方技校簡(jiǎn)介
福建省新東方技工學(xué)校隸屬于新華教育集團(tuán)(母公司中國(guó)東方教育控股有限公司,港股上市,股票代碼00667.HK)[1]是經(jīng)福建省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的省屬技工學(xué)校,是培養(yǎng)國(guó)家中高級(jí)烹調(diào)師、中高級(jí)面點(diǎn)師、中高級(jí)茶藝師等各種烹飪技術(shù)及管理人才的國(guó)際餐飲教育基地。
福建省新東方技工學(xué)校坐落于福州市濱海新城長(zhǎng)樂(lè)區(qū),校園環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施齊全,擁有濃厚的烹飪文化和雄厚的師資團(tuán)隊(duì)。學(xué)校不忘育人初心,牢記職教使命,整體專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量與規(guī)模名列福建省前茅。
福建省新東方技工學(xué)校[2]授課教師均由“雙師型”教師組成,擁有多年的教學(xué)和餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),十分重視學(xué)生實(shí)踐能力及創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。除現(xiàn)擁有的100余名烹飪大師外,學(xué)校常年聘請(qǐng)香格里拉、希爾頓、喜來(lái)登、艾美酒店、洲際酒店等五星級(jí)酒店的行政總廚、廚師長(zhǎng)擔(dān)任客座教授,幫助學(xué)生解決專業(yè)技能上遇到的難題。
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