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專業(yè)介紹

2023年廈門旅游職業(yè)中專學(xué)校三年制中專專業(yè)介紹

2023-07-18

序號

專業(yè)名稱

培養(yǎng)目標(biāo)及就業(yè)方向

1

航空服務(wù)

培養(yǎng)具備禮儀、形體、藝術(shù)、外語等技能,掌握必要的航空服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能、能從事民航運輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)的技術(shù)應(yīng)用型人才。突出模擬仿真崗位實訓(xùn),增強就業(yè)能力。就業(yè)方向主要面向航空公司、機場地勤、動車高鐵、大型國企、涉外企業(yè)等相關(guān)崗位。

2

幼兒保育

培養(yǎng)面向幼兒園及早教機構(gòu),具有嬰幼兒保健科學(xué)知識及嬰幼兒教育理論知識,并能根據(jù)嬰幼兒生理、心理發(fā)展特點及保教工作的要求,熟練掌握嬰幼兒保教工作的各項技能,具有較高文化素養(yǎng)、藝術(shù)素養(yǎng)和職業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的幼兒園教師及保教人員。

3

旅游服務(wù)與管理

培養(yǎng)現(xiàn)代旅游服務(wù)與管理人才。突出模擬高星級酒店崗位實訓(xùn),就業(yè)方向主要面向高星級酒店、旅游企事業(yè)單位、會展中心等。 

4

中餐烹飪

培養(yǎng)掌握中式烹調(diào)、冷拼與食雕、烹飪基本功、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營與管理等基本能力的技術(shù)技能人才。就業(yè)方向主要在高星級酒店、高級會館、地方特色飲食、食品加工等行業(yè)企業(yè)。

5

西餐烹飪

培養(yǎng)掌握西式烹調(diào)、西餐基本功、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、調(diào)酒與咖啡、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營與管理等基本能力的技術(shù)技能人才。就業(yè)方向主要在高星級酒店、高級會館、高級西式餐廳等行業(yè)企業(yè)。

6

中西面點

培養(yǎng)學(xué)生掌握中西式面點技藝、烘焙、糖藝、面塑、地方特色小吃、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營與管理等基本能力的技術(shù)技能人才,就業(yè)方向主要在高星級酒店、地方特色飲食、食品加工等行業(yè)企業(yè)。

7

汽車運用與維修

培養(yǎng)現(xiàn)代汽車檢測、維修、維護(hù)、裝潢、配件管理等人員。就業(yè)方向主要在汽車售后服務(wù)企業(yè)及汽車運輸行業(yè),也可自主經(jīng)營。

8

 新能源汽車運用與維修

培養(yǎng)既能夠從事傳統(tǒng)汽車的運用與維修技術(shù)工作,又能夠在新能源汽車領(lǐng)域從事新能源汽車技術(shù)服務(wù)的創(chuàng)新型人才。其主要的就業(yè)崗位為新能源汽車維護(hù)與維修、新能源車輛質(zhì)檢、新能源汽車維修業(yè)務(wù)接待、新能源汽車銷售、新能源汽車充電站運營等。

9

汽車服務(wù)與營銷

培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識和基本技能,既熟練操作汽車診斷、檢測與維修技術(shù),又熟練運用銷售與售后服務(wù)流程及技巧,具備綜合職業(yè)能力的應(yīng)用型人才。主要在汽車貿(mào)易、汽車維修單位就業(yè)。

10

會計事務(wù)

以服務(wù)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)與升學(xué)為導(dǎo)向,培養(yǎng)能勝任財會相關(guān)工作崗位要求的高素質(zhì)勞動者和中、初級技能型人才。就業(yè)方向:中小型企業(yè)財務(wù)、稅務(wù)、審計人才,如財稅和審計助理、出納、收銀、統(tǒng)計和文員等。

11

納稅實務(wù)

培養(yǎng)掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和納稅事項辦理、稅務(wù)代理、會計核算、大數(shù)據(jù)應(yīng)用等知識,具備辦理納稅事項、管理財稅票證、代理會計核算、申報繳納稅費等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事納稅事項辦理、稅費核算與繳納、稅務(wù)咨詢與服務(wù)、財稅文書撰寫、財稅數(shù)據(jù)分析等工作的技術(shù)技能人才。

12

商務(wù)英語

廈門市職業(yè)院校服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)群“數(shù)字商貿(mào)專業(yè)群”建設(shè)專業(yè),以“知禮儀、善溝通、懂商務(wù)”為培養(yǎng)目標(biāo),主要培養(yǎng)具備基本英語交際能力、商務(wù)知識和外貿(mào)法規(guī)知識的,能從事涉外商務(wù)、涉外服務(wù)方面工作的應(yīng)用型、技能型人才。

13

物流服務(wù)與管理

廈門市職業(yè)院校服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)群“數(shù)字商貿(mào)專業(yè)群”建設(shè)專業(yè),以“知操作、會營銷、懂業(yè)務(wù)”為培養(yǎng)目標(biāo),主要培養(yǎng)商貿(mào)、物流企業(yè)需要的具備物流業(yè)務(wù)操作與管理能力,并熟練應(yīng)用物流信息技術(shù)及物流管理系統(tǒng)開展物流活動的應(yīng)用型、技能型人才。

14

電子商務(wù)

廈門市職業(yè)院校服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)群“數(shù)字商貿(mào)專業(yè)群”重點建設(shè)專業(yè),以“知經(jīng)營、會營銷、懂傳播”為培養(yǎng)目標(biāo),主要培養(yǎng)符合電子商務(wù)行業(yè)要求從事電子商務(wù)視覺營銷、商務(wù)數(shù)據(jù)分析、店鋪運營與推廣、客戶服務(wù)等工作,具有互聯(lián)網(wǎng)思維的創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才。

15

連鎖經(jīng)營與管理

廈門市職業(yè)院校服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)群“數(shù)字商貿(mào)專業(yè)群”建設(shè)專業(yè),以“知經(jīng)營、會營銷、懂管理”為培養(yǎng)目標(biāo),主要培養(yǎng)連鎖門店經(jīng)營與管理具備的數(shù)據(jù)分析、營銷、管理能力的創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才。

16

網(wǎng)絡(luò)信息安全

培養(yǎng)具備網(wǎng)絡(luò)安全意識,網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng)安全組建、安全管理和安全維護(hù)的知識和能力,掌握網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)安全設(shè)備和信息系統(tǒng)相關(guān)知識和技術(shù),能夠較快解決實際工作中出現(xiàn)的各種安全問題的專業(yè)人才。就業(yè)方向為網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)安全運維人員、網(wǎng)絡(luò)信息安全技術(shù)服務(wù)人員、網(wǎng)絡(luò)信息安全咨詢服務(wù)人員、網(wǎng)絡(luò)安全產(chǎn)品營銷人員。

17

美容美體藝術(shù)

培養(yǎng)具備化妝造型、美容美體及整體形象設(shè)計綜合職業(yè)能力,有較強的審美感知力、藝術(shù)創(chuàng)造力和溝通能力,一定的美術(shù)功底和藝術(shù)文化素養(yǎng),能勝任形象設(shè)計、美容美體等崗位的一線技術(shù)人才。就業(yè)方向主要從事藝術(shù)形象化妝造型設(shè)計、美容美體等服務(wù)。

18

計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

培養(yǎng)能勝任網(wǎng)頁設(shè)計,中小型網(wǎng)站建設(shè)、管理和維護(hù),局域網(wǎng)的組建、管理與維護(hù),網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的安裝、配置和調(diào)試,企業(yè)網(wǎng)搭建與應(yīng)用,園區(qū)網(wǎng)互聯(lián)及網(wǎng)站建設(shè)等專業(yè)人才。就業(yè)方向主要從事網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)維護(hù)、通訊、運用及網(wǎng)頁設(shè)計等。

19

數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用

培養(yǎng)能掌握計算機多媒體廣告設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計、動畫設(shè)計、造型設(shè)計、圖像處理、動畫制作、影視后期制作等相關(guān)技能。通過2-5年的鍛煉和深造,可考取平面設(shè)計師、廣告設(shè)計師、動畫設(shè)計師等。

20

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用

培養(yǎng)基礎(chǔ)知識與專業(yè)能力并重,具有知識面適宜、實踐能力強、綜合素質(zhì)高,從事物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)、工程施工,物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備維護(hù)、系統(tǒng)維護(hù),物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品輔助研發(fā),質(zhì)量管理等工作的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

21

動漫與游戲設(shè)計

培養(yǎng)既具有較好的文化科學(xué)知識和人文社科基礎(chǔ)知識,掌握動漫相關(guān)科目的基本原理和技術(shù),具有制作微視頻和團(tuán)隊合作的能力,能獨立從事平面動畫、三維動畫、網(wǎng)頁動畫、卡通出版物等創(chuàng)作、制作、策劃的專業(yè)人才。

22

大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用

培養(yǎng)有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng),具有基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)分析、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)安裝與部署等相關(guān)專業(yè)知識,具備大數(shù)據(jù)采集、存儲、處理、分析與展示的技術(shù)技能,從事大數(shù)據(jù)ETL開發(fā)工程師助理、初級大數(shù)據(jù)系統(tǒng)運維、數(shù)據(jù)分析師助理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

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