2021年泉州市中職學(xué)校旅游、酒店服務(wù)專業(yè)中心教研組活動在工商旅游職業(yè)中專學(xué)校舉行

為提高我市中職學(xué)校旅游、酒店服務(wù)專業(yè)的教學(xué)教研水平，進一步加強校際之間的交流與合作，4月28日，2021年泉州市中職學(xué)校旅游、酒店服務(wù)專業(yè)中心教研組活動在我校召開。參加人員包括全市各中職學(xué)校旅游、酒店服務(wù)專業(yè)教研組長和骨干教師。

活動中，泉州市工商旅游職業(yè)中專學(xué)校李菲如老師開設(shè)了一堂精彩的公開課，課題是《斟酒服務(wù)——徒手斟酒》。

泉州市職教中心呂金薇在我校會議室作了《關(guān)于2020年酒店服務(wù)競賽情況經(jīng)驗總結(jié)》的專題發(fā)言。呂金薇老師從不同的角度為中職學(xué)校酒店服務(wù)技能競賽提供了思路與見解。

最后所有老師參觀工商旅游職校旅游、酒店實訓(xùn)基地。

本次活動的成功開展，為中職學(xué)校旅游、酒店服務(wù)的專業(yè)老師提供了相互學(xué)習(xí)的平臺。相信本次濃厚的教研氛圍，必將更大程度促進了中職學(xué)校旅游、酒店服務(wù)專業(yè)的教學(xué)教研水平的提升。