專業(yè)介紹

福鼎職業(yè)中專學�！形髅纥c專業(yè)

2022-09-23

核心專業(yè)課程:中西點工藝、中點技術、西點技術、面點創(chuàng)新與設計、西點裱花、面塑、盤飾果醬畫、刀工、烹飪原料知識等。

專業(yè)特色:中西式面點專業(yè)主要培養(yǎng)既具有豐富的現(xiàn)代中西面點理論知識，又能夠從事各式中點，西點房，等餐飲行業(yè)的具體工作，適合在酒店、賓館、企事業(yè)單位等從事中西面點餐飲管理的一線技術骨干和管理人才。

發(fā)展方向:畢業(yè)后可升學或到各星級酒店、餐飲等企業(yè)任中西式面點師、中西面點餐飲管理等崗位。

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2026年寧德中考3+4中本貫通特色專業(yè)
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2026福建3+4中本貫通如何轉段？
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2026年中考寧德3+4培養(yǎng)有哪些專業(yè)？
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