福建生物工程職業(yè)技術(shù)學院——食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

核心技能：營養(yǎng)配餐、食品檢測技術(shù)、食品營銷等。

核心課程：食品營養(yǎng)學、食品安全與質(zhì)量管理、食品生產(chǎn)工藝、食品微生物檢測技術(shù)、食品儀器分析。

主要就業(yè)方向：食品企業(yè)、食品質(zhì)量監(jiān)督系統(tǒng)、食品檢驗機構(gòu)、餐飲服務(wù)業(yè)、公共保健領(lǐng)域、診所、養(yǎng)老機構(gòu)以及實驗研究所等相關(guān)企事業(yè)單位，可從事食品生產(chǎn)、食品產(chǎn)品策劃和設(shè)計研發(fā)、食品檢驗、食品營銷、食品企業(yè)管理、營養(yǎng)咨詢服務(wù)、海關(guān)、農(nóng)科院、商檢局等相關(guān)崗位。