廈門工商旅游學(xué)校2024年專業(yè)介紹|旅游管理專業(yè)

廈門工商旅游學(xué)校旅游管理專業(yè)介紹

一、專業(yè)名稱及代碼

中職學(xué)校專業(yè)名稱(專業(yè)代碼)：旅游管理專業(yè)(740101)

高職院校專業(yè)代碼(專業(yè)代碼)：旅游管理專業(yè)(540101)

二、入學(xué)要求

初中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷者

三、修業(yè)年限

5 年(前三年在我校就讀為“3+2”五年專中職階段，后兩年在三明醫(yī)學(xué)科技職業(yè)學(xué)院就讀為“3+2”五年專高職階段)

四、職業(yè)面向

本專業(yè)隸屬于旅游大類旅游類，對(duì)應(yīng)行業(yè)是旅行社、旅游電商、旅游飯店、餐飲業(yè)，本專業(yè)主要面向旅行社、風(fēng)景區(qū)、住宿業(yè)、餐飲業(yè)等企業(yè)，培養(yǎng)從事導(dǎo)游講解業(yè)務(wù)、旅行社運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)、前臺(tái)接待、客房協(xié)調(diào)、餐廳服務(wù)、酒吧調(diào)酒、郵輪運(yùn)營(yíng)服務(wù)管理等工作，德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。

五、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為：以服務(wù)發(fā)展促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，堅(jiān)持立德樹人，培養(yǎng)與現(xiàn)代社會(huì)旅游業(yè)要求相適應(yīng)，德智體美勞全面發(fā)展，掌握導(dǎo)游接待、旅行社、星級(jí)飯店等方面的基礎(chǔ)理論和基本技能，掌握旅行社、風(fēng)景區(qū)、星級(jí)飯店、度假村、餐飲業(yè)等企業(yè)，培養(yǎng)從事導(dǎo)游講解業(yè)務(wù)、旅行社運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)、餐飲業(yè)、星級(jí)飯店服務(wù)與管理業(yè)務(wù)等工作，德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。